Butterdejstærte med røget laks og asparges
Ret Forretter
Antal 5
Ingredienser
- 1 Rulle butterdej
- 200-250 g Røget laks
- 1 bdt Grønne asparges
- 3 Æg
- 2 dl Fløde
- Salt og peber
Sådan gør du
- Beklæd en tærteform med butterdej
- Skyl og knæk den nederste "træede" del af aspargeserne
- Læg laks og asparges i tærteformen
- Pisk æg, fløde, salt og peber sammen, og hæld det i tærten
- Bag tærten ved 200° i ca. 25 min.
Noter
Server tærten lun, og gerne sammen med Det lækreste madbrød
Tak for lækker opskrift Kurtemand